“呷么里，呷么里，呷么里？

牛筋一手酒肉穿肠！

呷么里，呷么里，呷么里？

烤得客人忘了还乡……”

近日

一首名为《遇见岳阳》的烧烤主题歌曲

正在全网走红

创作者胡峥和李歌也

邀请岳阳七家知名烧烤店老板

组成 “烧烤天团”

让周瑜、屈原、范仲淹等历史人物

化身“资深吃货”

用幽默诙谐的歌词

诠释 “不以物喜，不以己悲” 的豁达心境

曲唱古今，千年文脉佐烧烤

在 MV 中，红灯笼虾蟹城的牛油滋滋作响，庞家烧烤的油焖大虾红艳诱人，定三毛烧烤的烤鱼外焦里嫩…… 这些诱人的画面配上魔性的旋律，让不少网友直呼 “看饿了”。歌曲中 “那天是他遇见了岳阳，周郎不恋八百里战场；那天是他遇见了岳阳，屈子望江不再有惆怅” 的洒脱态度，完美诠释了岳阳人 “不以物喜，不以己悲” 的生活哲学。正如一位网友留言：“在岳阳，没有什么烦恼是一顿烧烤解决不了的，如果有，那就两顿！”

“我想让全国都知道，岳阳不仅有岳阳楼，还有让人欲罢不能的烧烤文化。” 谈及创作《遇见岳阳》的初衷，作词人胡峥语气中透着坚定。这首魔性神曲的诞生，源于一个岳阳吃货对家乡美食的热爱与自豪。

“看着外地游客来岳阳只知道登楼观湖，却错过了最地道的烧烤美味，我就想用一首歌把岳阳的烧烤文化推广出去。” 胡峥解释道。他巧妙地将历史名人 “请” 到现代烧烤摊，用 “鱼虾烤出锦绣文章，范相哪管江湖庙堂” 这样诙谐的歌词，让厚重的人文历史与活色生香的市井生活碰撞出火花。

在胡峥看来，岳阳烧烤的魔力，在于它不仅是食物，更是一种情绪的解药。三五好友围坐，炭火噼啪，牛油滴落，烧烤治愈疲惫，烟火气消解愁绪。正如歌里唱的：“呷么里，呷么里，呷么里？烤得客人忘了还乡……” 这首歌不仅是对岳阳烧烤的宣传，更是对这座城市多元魅力的全新诠释。

鲜香妙味，一城烧烤聚风情

岳阳烧烤的独特风味，根植于这座城市开放包容的基因之中。作为湖南的 “北大门”，岳阳自古便是商贾云集的水运枢纽，不同地域的饮食文化在此碰撞、融合，经过时间的沉淀，最终形成了独具特色的岳阳烧烤。

街头巷尾的夫妻店守着秘制的腌料配方，父子档掌握着火候的独门心法，正是这些散落在市井间的美味碎片，拼凑出 “湖南烧烤出岳阳” 的美食版图。如今，当旅人循着《遇见岳阳》的旋律而来，他们品尝的不仅是一串烧烤，更是一部用烟火写就的城市史诗。

《遇见岳阳》的走红，离不开岳阳七家烧烤店的 “神仙联动”—— 岳小烤、庞家烧烤、朱火火烤铺、定三毛烧烤、红灯笼虾蟹城、纸厂烧烤、文哥鲜烤铺，这些店铺老板组成了 “岳阳烧烤天团”，用歌声传递岳阳的烟火气。

在岳阳，烧烤不仅是夜宵，更是一门生意、一种生活哲学。从濒临倒闭到一座难求，从夫妻小店到网红名店，岳阳烧烤人的故事，就是这座城市的奋斗史。

红灯笼虾蟹城的老板欧阳坦，便是岳阳众多烧烤从业者中的杰出代表。他在餐饮行业摸爬滚打十年，从最初的合伙创业，到经历经营不善、店铺关门的困境，再到 2022 年独立运营，实现华丽转身，将店铺打造成岳阳烧烤的网红打卡地。

欧阳坦深知，想要在竞争激烈的烧烤市场中站稳脚跟，品质是关键。他严选新鲜食材，创新研发虾蟹锅、油焖大虾等招牌菜；注重服务细节，打造家一般的用餐体验；保持环境整洁，让食客吃得放心。同时，他善用抖音、小红书等新媒体营销，使店铺成为网红打卡地。如今日均接待100余桌，节假日更达300桌，连李佳琦、蓝战非等大V都专程前来品尝。其牛筋弹牙、虾蟹鲜美的特色菜品，已成为岳阳烧烤的金字招牌。

如今，岳阳旅发大会的号角即将吹响，这场汇聚四海宾朋的盛会，正是岳阳烧烤走向世界的绝佳契机。当《遇见岳阳》的旋律在大街小巷回荡，我们期待更多人循着 “呷么里” 的召唤而来，在炭火前遇见最真实的岳阳 —— 既是 “先忧后乐” 的千年古城，更是 “把酒言欢” 的烟火人间。

最后我们一起沉浸式听听这首

岳阳烧烤老板高燃献唱的《遇见岳阳》

用一首歌的时间

让你爱上岳阳烧烤