5月23日，洞庭渔歌文创周暨“味道湖南”啤酒烧烤嘉年华烤神大赛在岳阳市洞庭渔歌小镇火热开赛，为现场观众献上一场激情澎湃的烧烤盛宴。此次展演由岳阳市岳阳楼区委、区政府主办，岳阳楼区供销合作联社、区商务局、区卫健局承办，岳阳市烧烤行业协会协办。活动以“文化展示、产业交流、消费升级”为核心，吸引了省外昭通、淄博及省内长沙、衡阳等8支代表队参赛参展。

大赛在岳阳烧烤主题曲《遇见岳阳》的歌声中拉开帷幕，随后6支参赛队分3轮展开竞技，选手们以牛肉、羊肉串及特色烤品为“武器”，在15分钟内展现各地技法精髓。大赛现场流程紧凑、亮点纷呈。舞台上，非遗楚鼓舞《又闻鼓声》与渔歌《再唱洞庭鱼米乡》轮番上演，台下食客一边撸串一边欣赏，形成“味觉+视觉”双重盛宴。现场还开设实时投票、幸运抽奖等互动环节，120名大众评委通过试吃投票选出“最佳口味奖”，观众线上扫码票选“最佳人气奖”及“最具风采奖”，最终24名选手分获三大奖项，形成“竞技+体验+传播”的立体场景。

作为活动承办牵头单位，岳阳楼区供销合作联社深度参与赛事全链条服务，从前期策划到现场执行，区社以“钉钉子”精神落实每个环节，保障了赛事的圆满举办，彰显责任担当。不仅完成活动策划执行方案、嘉宾接待方案、主持词、烧烤专题期刊撰写，烧烤博物馆资料汇编等核心工作，同时统筹来宾食宿安排，针对8支参赛参展队伍及120余名嘉宾的差异化需求，制定“一站式”服务细则，实现从接站、住宿到餐饮的全程精准对接。在现场保障环节，区社组建专项工作组，承担烧烤设备调试维护、嘉宾服务等具体任务，并动员市烧烤行业协会34家会员单位，安排40名厨师与70名服务人员，设置四大特色展区丰富活动内容。从烟火现场到长效布局，区供销社以多维举措为岳阳烧烤产业注入新动能，助力其从地域符号迈向全国品牌。

通讯员：杨帆

来源：岳阳市岳阳楼区供销合作联社