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烤牛油

岳阳烧烤有三宝:牛油黄喉掌中宝。岳阳烤牛油选用黄牛胸口的“黄金三角油,比普通牛油多一层奶香切成骰子粒,以秘制香料腌制后果木炭文火慢烤,外酥里嫩,咬开直接爆浆入口即化却不腻口。一口下去牛油的奶香会在嘴巴里蔓延小小一粒的牛油外酥里嫩,味道甜美无比,保准让你吃完一串还想吃下一串。



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