岳阳小龙虾以洞庭湖及周边水域养殖的小龙虾为原料,采用本地地道手艺,配以紫苏、红椒等特色辅料,形成“鲜香透壳、辣而不燥”的独特风味。它个头大、肉质更为饱满紧实,烹饪方法更是多到不行,有清蒸、油焖、麻辣、蒜蓉、冰镇、十三香、啤酒小龙虾……若你是还在做选择,龙虾拼盘就对了!